Два елементи культури лемків з Тернопільської області офіційно внесено до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України. Це – важлива подія для збереження традицій та популяризації культурної самобутності регіону.
Киселиця та кривулька під охороною держави
Як повідомила директорка департаменту культури та туризму Тернопільської ОВА Світлана Байталюк, йдеться про традицію приготування та споживання киселиці і лемківську жіночу нагрудну прикрасу – кривульку.
“У 2025 році ці елементи ретельно готувалися до подачі на розгляд Міністерства культури України і тепер офіційно потрапили до переліку нематеріальної культурної спадщини”, — зазначила Байталюк.
Ініціаторами подання стали Тернопільська організація Всеукраїнського товариства “Лемківщина” та музейний комплекс “Лемківське село” у Монастириськах. Торік і кривулька, і киселиця вже увійшли до обласного переліку і активно демонструвалися на культурно-мистецьких заходах.
Що таке киселиця
Киселиця – це давня лемківська страва, основа гастрономічної традиції етносу. Її готують у два етапи: спочатку – закваску, потім – саму страву. Їдять її зазвичай із “бандурками” (картоплею) або як тонізуючий напій.
Ця страва не лише харчова, а й обрядова: її готували на свята, весілля та храмові заходи. Сьогодні киселицю відтворюють не тільки в Україні, але й за кордоном – у США, Польщі, Канаді серед нащадків лемків.
Кривулька — символ жіночої краси та майстерності
Кривулька, або кривуля, — це широке намисто-комір з бісеру, що прикриває шию, плечі та груди. Виготовляли його на волосяній або шовковій основі, а орнамент і кольори гармоніювали з декоративними нашивками на одязі.
Орнаментальні мотиви кривульок формувалися на трьох смугах різної ширини. Найпоширеніші елементи:
- ромби різних варіацій
- квадрати
- трикутники
- прямі та ламані лінії
- зигзаги, хрестики та крапки
Зараз кривулька переживає своєрідне відродження, попри історичні депортації лемків та асиміляцію. Ці традиції передаються з покоління в покоління і тепер мають державний захист.
“Попри депортацію, яка розкинула лемків по світу, ці традиції збереглися і передаються далі. Відтепер вони під захистом Національного переліку нематеріальної культурної спадщини України”, — підкреслюють у методичному центрі.
Внесення киселиці та кривульки до національного переліку означає не лише збереження, а й активну популяризацію лемківської культури в Україні та за її межами.
Залишити коментар