Чи дійсно щоденне споживання молока — запорука здорових кісток і міцних нігтів? Нейрохірург Ярослав Мідик розвіює популярні міфи й наголошує: не стільки важливо, скільки ви отримуєте кальцію, як те, звідки саме він надходить.
Кальцій: баланс потрібен усім
Цей мінерал бере участь у підтримці міцності кісток, нормальній роботі серця, судин і нервової системи. При дефіциті кальцію виникають проблеми зі щільністю кісток, зниженням імунітету, ламкістю нігтів і волосся. Однак і надлишок мінералу може нашкодити — кальцієві відкладення в судинах, нирках і серці здатні спричинити серйозні ускладнення.
Молочні продукти — не панацея
За словами лікаря, орієнтуватися лише на молоко або сир — помилка. Організм краще засвоює кальцій із різноманітних джерел. Окрім традиційних молочних продуктів, лікар радить включати в раціон:
- зелені овочі — броколі, шпинат, капусту;
- рибні продукти, особливо червону рибу — лосось, скумбрію;
- бобові культури — квасолю, сочевицю, сою;
- горіхи — волоські, мигдаль, фундук.
Усі ці продукти не лише збагачують раціон кальцієм, а й забезпечують організм іншими мінералами та білками, що підтримують загальне здоров’я.
Чому варто обережно ставитися до біодобавок
Нейрохірург зазначає: людський організм здатний ефективно засвоювати кальцій лише за умови правильного харчування. Багато добавок або не працюють, або ж можуть мати побічні ефекти. Зокрема, надмірне споживання кальцію в таблетках без супутніх вітамінів і жирів часто не приносить користі.
«Природа вже подбала про все — нашому тілу потрібно лише трохи допомогти різноманіттям у харчуванні», — наголошує Ярослав Мідик.
Він рекомендує комбінувати джерела кальцію в межах збалансованого раціону, уникаючи однобічних дієт і надмірного вживання одного типу продукту.
Тож якщо ви досі вважали, що один стакан молока на день вирішує всі проблеми — саме час переглянути підхід. Різноманітність на тарілці — це не тренд, а ключ до справжнього здоров’я.
Залишити коментар